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必博娱乐,必博娱乐官网召开食堂及食品安全工作会议

时间:2024-04-16  稿件来源:后勤保障与服务中心  浏览:

为全面加强食品安全管理,落实推动国务院、市教委必博娱乐,必博娱乐官网食堂及食品安全的专项整治行动,4月12日必博娱乐,必博娱乐官网召开必博娱乐,必博娱乐官网食堂及食品安全工作会议。校党委副书记、校食品安全领导小组组长、校食品安全总监陈海瑾参会并发表重要讲话。会议由后勤保障与服务中心主任杨军主持。

陈海瑾强调,必博娱乐,必博娱乐官网作为管理者要管理到位,积极应对并解决各食堂的合理诉求;而各食堂经营者作为食品安全的主要责任者,必须充分认识到食品安全的重要性,制定相应的措施并贯彻落实,从货源、储存、加工、卫生等方面自我加压,严格监管,切实守好、守牢食品安全的底线。各方要认真对照此次专项督查,仔细落实,共同保障师生的饮食安全。

会上后勤保障与服务中心主任杨军指出,食品安全是每个食堂经营主体的责任,各食堂必须严格按照必博娱乐,必博娱乐官网食品安全专项督察行动的重点任务、目标、步骤进行专项整治,针对前期食堂中出现的问题必须加大整改力度,强化重点领域的风险管控。中心副主任孟建良对必博娱乐,必博娱乐官网食堂及食品安全专项督查方案进行了介绍,同时对近期必博娱乐,必博娱乐官网在食堂检查发现的问题进行了通报。

校食品安全领导小组成员,后勤保障与服务中心相关老师共同参会,分别对食堂的餐饮工作提出了建议。与会各食堂餐饮企业负责人也表示将强化食品安全主体责任,共同守护校园师生“舌尖上的安全”。